Sütlaç; süt, pirinç ve şekerin muazzam uyumuyla hazırlanan, Türk mutfağının en köklü ve sevilen hafif sütlü tatlılarından biridir. Yapısı gereği hem yapımı pratik hem de sindirimi kolay bir lezzettir....
Tam kıvamında şerbeti, yumuşacık keki ve nefis karameliyle lezzet garantili hafif tatlı: İşte evde pastane usulü trileçe yapmanın püf noktaları ve adımları! 5 adet yumurta1 su bardağı toz şeker1,5 su ...
Kışın hazır domates sosu kullanmak, mutfakta zaman ve lezzet açısından büyük bir pratiklik sağlar. Yazın tam mevsiminde pişen domateslerin aromasını kış sofralarına taşıyan bu sos, birçok yemeğin ana ...
Kışın hazır domates sosu kullanmak, mutfakta zaman ve lezzet açısından büyük bir pratiklik sağlar. Yazın tam mevsiminde pişen domateslerin aromasını kış sofralarına taşıyan bu sos, birçok yemeğin ana ...
Kışın hazır domates sosu kullanmak, mutfakta zaman ve lezzet açısından büyük bir pratiklik sağlar. Yazın tam mevsiminde pişen domateslerin aromasını kış sofralarına taşıyan bu sos, birçok yemeğin ana ...
Testi kebabı, Nevşehir (Kapadokya) bölgesi ve çevresine (Avanos) özgü geleneksel bir yemektir. Kapadokya bölgesi yüzyıllardır çömlekçilik ve toprak kap üretimiyle ünlü olduğu için, etin toprak testile...
Rus salatası; Et ve tavuk yemeklerinin yanında soğuk meze olarak, Kumpir içi malzemesi olarak, Amerikan salatası adıyla sandviçlerin ve kanepelerin içinde, Özel günlerde, açık büfelerde ve ikram tabak...
MasterChef Türkiye'de bugün salata çeşitleri ekrana geliyor. Yarışmacılar dünyan mutfağının salatalarını yapıyor. Bu salatalardan biri de gerçek Orta Doğu usulü Tabule. Peki tabule nasıl yapılır?...
Şerbetli tatlı denince akla gelen ilk lezzetlerden biri olan tulumba tatlısı, o damak çatlatan çıtırlığı ve içi hamur kalmayan tam kıvamıyla çay saatlerinin vazgeçilmezi olmaya aday. Dışarıdan almaya ...
Gelinim Mutfakta yeni sezonun 3. gününde. 4 Gelin bugün Kıymalı Mantarlı Simit Börek yapıyor. İzleyenler de tarif araştırıyor. Peki Kıymalı Mantarlı Simit Börek nasıl yapılır, malzemeler neledir? 1 ad...
