Etikete Göz Atma: ciger sarma

Doğru teknikle yapıldığında ciğerler lokum gibi kalır, kuzu gömleği ise fırında çıtır çıtır bir dokuya ulaşır. 1 adet kuzu ciğeri (zarı temizlenmiş, minik küpler halinde doğranmış) 1,5 su bardağı piri...